ほていや酒店 飯島です。

 

生の熟成…どんな味?

純米吟醸の生原酒熟成バージョン、登場!

 

先月15日に発売した「ひやおろし」も好調の竹田酒造店「かたふね」から、冬の限定酒が到着!

 

かたふね 純米吟醸生原酒

 

◆かたふね 純米吟醸生原酒

◆720ml−2,160円(税込)

 

ほていや酒店ネットショップで発売中!

◆かたふね 純米吟醸生原酒 720ml

 

【 製造元・竹田酒造店のコメント 】
厳しい冬にていねいに醸された純米吟醸が、生酒のまま暑い夏を越して登場。
生酒の荒々しさを洗練された丸みのある味に変えたのは、時間というスパイス。

 

【 もっと詳しく by ほていや酒店 】

冬に仕込んだお酒を、生酒のまま10か月以上。

生熟成ならではの穀物を思わせる独特な香りと、深みを増した味わい。

それでいてスッと消えていくのど越しの良さ。

蔵元の丁寧な仕事ぶりが光るお酒です!

 

今回から、新潟県産のあたらしい酒造好適米「越神楽」を使用しています。

山田錦を親に持つ品種です。

今年バージョンの新しい味、ぜひお試しください。

 

よろしくお願いします!

 

越後高田の布袋屋

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